ENG
Под Петербургом воссоздают средневековый огород, чтобы учить детей земледелию и ботанике

Старинный огород, по образцу тех, которые существовали в православных монастырях в эпоху Средневековья, воссоздается в дворцово-парковом комплексе «Гатчина», бывшей императорской резиденции под Санкт-Петербургом. В пятницу здесь началась реализация просветительского проекта «Русский огород», с помощью которого дети и пожилые люди из социально незащищенных семей будут изучать традиции земледелия и ботанику, в частности, целебные свойства трав. Как сообщила ИТАР-ТАСС главный хранитель парка Гатчинского ГМЗ Анна Паркалова, на первую акцию проекта, охватывающего весь годовой земледельческий цикл, пришли более 50 детей и 30 пожилых людей, несколько посетителей принесли с собой растения, которые были высажены на новом огороде.

Огород, ботанический сад и оранжереи существовали в Гатчине в XVIII-XIX веках, и, как свидетельствуют исторические источники, здесь выращивали до 200 видов растений, в том числе экзотических, и собирали урожай не только традиционных для этой местности плодов, но также арбузов, персиков, абрикосов и других южных фруктов.

Новый огород площадью 1 га расположился у Сильвийских ворот, на месте императорского древесного питомника. В ГМЗ «Гатчина» планируют превратить его в экспозицию растений под открытым небом.

«При его планировке мы использовали старинные технологии, — сказала А. Паркалова. — Огород имеет крестообразную форму, что соответствует традициям Средневековья, когда сады и огороды, например, при монастырях, разбивали в виде креста, а в центре устраивали источник или высаживали виноград, символизирующий страсти Христовы. На нашем огороде мы высадим лилии, которые в русской традиции являются символом Богородицы, чистоты и невинности». Грядки на этом огороде также созданы по старинному способу. «Это так называемые «плюсовые» грядки, когда растения расположены выше среднего уровня поверхности земли и окружены обрезной доской, укрепленной колышками», — рассказала хранитель парка.

Детей и взрослых, пришедших на открытие огорода в Гатчинском парке, научили высаживать растения на грядки и в горшки. Были высажены многолетние растения и кустарники, которые принято сажать в осенний сезон — бархатцы, декоративную капусту, кусты боярышника и аронии черноплодной. Весной на огороде будут посеяны семена сезонных овощей и трав.

В Гатчинском музее считают важной особенностью проекта «Русский огород» его социальную направленность: участвующие в его акциях дети — воспитанники детских домов, школ-интернатов и учреждений для детей с ограниченными физическими возможностями.

ИТАР-ТАСС, 19.09.2014